Durga Puja Sweets
-
চিকেন আলা কিয়েভের দোসর মুর্শিদাবাদী মাটন কষা, মছলিবাবা ফ্রাইজের থালি বাড়িতে বসেই
সল্টলেক থেকে গড়িয়া, বেন্টিঙ্ক স্ট্রিট থেকে অজয় নগর, সারা শহরে মোট আটটি শাখা রয়েছে এই সংস্থার।
-
প্যাশন ফ্রুট টি, স্মোকি চিজ চিকেন, উত্তর কলকাতার এ ক্যাফেতেই পুজোর প্রেম
উত্তর কলকাতার আড্ডার ঠেক ‘ক্যাফে বাই দ্য লেন, নর্থ’।
-
তুলতুলে পাঁঠার মাংসে বাজিমাত, নেহারি খাস কী ভাবে বানায় ‘অওধ ১৫৯০’?
দিল্লির নবাবি রাঁধুনিদের হাতে তৈরি এই পদ কলকাতার রেস্তরাঁ ‘অওধ ১৫৯০’-এর অন্যতম বৈশিষ্ট।
-
রেস্তরাঁর মতো ডেজার্ট বানান বাড়িতেই
মাত্র চারটি উপকরণেই এবার বানিয়ে ফেলতে পারবেন রেস্তরাঁর মতো এই ডেজার্ট।
-
চাউম্যানের লা জবাব ফ্রায়েড রাইস বাড়িতে বানান এ ভাবে
চাউম্যানের ফ্রায়েড রাইসের রেসিপি ফাঁস করলেন দেবাদিত্য চৌধুরী।
-
‘অওধ ১৫৯০’-এর গলৌটি কাবাবের রেসিপি ফাঁস! বাড়িতেই বানিয়ে হবে বাজিমাত
'অওধ ১৫৯০’-এর অন্যতম একটি পদ হল মাটন গালৌটি কাবাব। রইল রেসিপির সন্ধান।
-
পুজোর স্বাদে ভিয়েন থেকে ফিউশন
পুরনো বাড়ির ভোগ থেকে বারোয়ারি পুজোর মণ্ডপ—মিষ্টি ছাড়া কিন্তু পুজো অসম্পূর্ণ।
-
ভোগের থালায় আনতে চান স্বাদবদলের ছোঁয়া? বানিয়ে নিন এই রেসিপিগুলি
আপনাদের জন্য রইল নিরামিষ খিচুড়ির নতুন ধরনের রেসিপি ও ছানা-নারকেলের যুগলবন্দিতে পটলের স্বাদবদলের খোঁজ।
-
এ সব মিষ্টি খেলেও বাড়বে না ওজন! বিজয়ায় বানিয়ে ফেলুন এ ভাবে
কেউ যদি ডায়েবিটিকের শিকার হন, তাকে কি মিষ্টি ছাড়তে হবে? মোটেও না। এ ভাবে বানিয়ে ফেলুন ডায়েটের মিষ্টি।
-
অতিথির পাতে এই বিজয়ায় তুলে দিন বাড়িতে বানানো মিষ্টির স্বাদ
বিজয়ার মরসুমে আপনাদের জন্য রইল দু’টি সাবেকি অথচ সহজ প্রণালীতে তৈরি মিষ্টির রেসিপি।
-
নবমীর আড্ডা জমে উঠুক রকমারি চিকেনে
এই পদগুলি বানানোও সহজ। সময়ও লাগে না বেশি।
-
পুজোয় নতুন রেসিপি, ডিমের পান্তুয়া
নিজে হাতে বানিয়ে নিন একটু অন্যরকম মিষ্টি।
